Indholdsfortegnelse:
Video: ❶ Hvilke Salater Man Kan Lave Mad Om Vinteren
2024 Forfatter: Madeline Holiday | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 19:00
For at behage dig selv og kære med sylteagurker om vinteren, skal du slå på dåse salater i grøntsagssæsonen. De kan fremstilles af kål, agurker, tomater, auberginer, peberfrugter, gulerødder og rødbeder samt andre grøntsager. Og hvis alt dette vokser i din have, viser salaterne sig at være rene fra alle former for tilsætningsstoffer. Beliggenhed: Beliggenhed:
Zucchini og tomatsalat til vinteren
Du har brug for:
- 1 kg lille courgette;
- 1,5 kg tætte tomater;
- 0,5 kg løg;
- 300 g hvidløg;
- 75 g vegetabilsk olie;
- en halv pod af bitter rød peber;
- 50 g sukker;
- 40 g salt.
Vask og skræl courgette, skåret i skiver og placer i en gryde. Tilsæt sukker, salt og smør, tænd for varmen og kog i 10 minutter. I løbet af denne tid, vask og hak tomaterne og føj til courgetterne. Fortsæt med at lave mad i 10 minutter, tilsæt derefter hakket hvidløg og løg. Mens salaten koges i yderligere 20 minutter, skal du forberede glassene. Vask dem, og hæld kogende vand over dem i 10 minutter. Tøm vandet, og dæk glassene med kogte låg. Arranger nu salaten i krukker, dæk og steriliser. I 0,5 liter tager det 20 minutter, i 1 liter - 40 minutter. Rul det derefter op.
Winter ris salat opskrift
Du har brug for:
- 1 glas rund ris;
- 2 kg røde tomater;
- 1 kg løg;
- 1 kg rød sød peber;
- 1 kg gulerødder;
- 1 hoved hvidløg;
- 1 glas vegetabilsk olie;
- 3 spsk. salt;
- 3 spsk. Sahara.
Skyl risen og kog, indtil den er halvkogt. Skyl under koldt vand. Skræl og hak løg. Vask peberfrugter og tomater og skær i små stykker. Skræl og rasp gulerødderne på et medium rivejern. Steg løgne i vegetabilsk olie, indtil de er gennemsigtige, tilsæt peber, og hold på ovnen i yderligere 3 minutter. Overfør til en gryde sammen med tomater, gulerødder og ris. Hæld sukker og salt, hæld olie i. Kog i 30 minutter, tilsæt derefter hakket hvidløg. Lad det stå på ovnen i 10 minutter og overfør til steriliserede krukker, dæk derefter med låg og steriliser i en gryde med vand i en halv time. Rul op.
Salat "Nezhinsky"
Du har brug for:
- 3 kg agurker;
- 1,5 kg løg;
- 200 g salt;
- 50 g sukker;
- 50 g eddike 6%.
Vask og skær agurkerne i skiver, skræl og hak løg i halve ringe. Bland alt i en skål, salt, tilsæt sukker. I ren 1 liter. hæld krukker 1 spsk hver. vegetabilsk olie, tilsæt 2 ærter sort peber, læg salaten, let kondens, hæld igen 1 spsk. vegetabilsk olie og tilsæt 1 spsk hver. eddike. Dæk med låg, steriliser i 30 minutter, rull derefter op.
Anbefalet:
❶ Hvilke Retter Man Kan Lave Mad Fra Pølsen
Pølseretter er ikke kun sandwich og sandwich. Fantasien om en god husmor kan gøre dette produkt til mere end blot en kold snack-ingrediens. Prøv sprøde bagt varer, der er tykke
❶ Hvilke Retter Man Kan Lave Mad Fra Sild
En sjælden russisk fest er færdig uden duftende sild. Let saltet eller syltede, blot skåret i stykker eller inkluderet i forskellige snacks. Denne fisk er altid populær. I
❶ Hvilke Salater Kan Du Lave Til Din Fødselsdag
En af de obligatoriske komponenter i en fødselsdagsfest er et festbord med forskellige lækre retter til fødselsdagspersonen og kære gæster. Ud over kød, fisk og slik indeholder det ofte salater
❶ Hvilke Salater Man Kan Lave Mad Fra Surkål
Surkål er i sig selv en sund salat. Men du kan diversificere din egen menu uden mange penge, og også med stor fordel for hele familien ved hjælp af salatopskrifter fra
❶ Hvilke Salater Til Et Buffetbord At Lave Mad
Et buffetbord er en meget praktisk variation til at fejre en begivenhed. Derudover er dette også en anden grund til at fremvise din kulinariske